🎄Brasseur des bières CIUTAT, Xavier Benoist réalise chaque année un brassin spécial de bière de Noël. Une tradition ancestrale de mélanges d’épices, ajouté aux céréales et houblon plus classiques, qui puise ses origines dans les contraintes des maîtres brasseurs d’antan. Les caméras de l’Epicerie Bergé vous embarquent en plein travail, au cœur des cuves des Brasseurs de la Cité, à deux pas de l’Epicerie! 🍻